Aihearkisto: 2013 Tour 50

Viikon fillari 32/2013 – Veer een auto minder

Oost-Gistelhof, Bruges, België, juli 2013

IMG_0226

IMG_0227

IMG_0229

Mainokset

Apukuskin sopimus jatkuu!

Perjantaina 2.8. tulee kuluneeksi jo 27 vuotta siitä, kun tein virallisen sopimuksen Apukuskin kanssa. Huh, malja sille!

IMG_0343

 

Hyvin tuo on työnsä hoitanut, sopimus jatkuu edelleen. Vaikka toimenkuva onkin aika laaja ja toisinaan jopa haastava.

IMG_0002

 

Tänä kesänä Hollannissa pestiin kuului mm. lautturin hommat ja Belgiassa täydellisen päiväkahvileivoksen etsiminen – joka päivä!

IMG_9983

 

IMG_0174

Viikon fillari 31/2013 – Kukkakauppiaan pyörä

Jaloitellessani kesäkuussa Lyypekin historiallisessa keskustassa huomasin jotakin hyvin kaunista. – Ovatko nuo oikeita…?

Kuvatessani polkupyörää tuli vierestä kukkakaupasta pyörän omistajakin juttusille. Kukkakauppias, nuori nainen 🙂

IMG_9863

IMG_9862

IMG_9864

IMG_9866

IMG_9870

IMG_9861

Viikon fillari 30/2013 – Vlaanderens zonne

Brugge, Belgia. Yritin kääntää tuota tekstiä mutta en saanut siit ihan järjellistä…

IMG_0209

 

IMG_0210

 

IMG_0212

 

IMG_0213

 

IMG_0214

 

IMG_0215

 

IMG_0217

Kakku kuin kirsikka!

Viittaan edelliseen juttuun, Hyvää syntymäpäivää Belgia. Sunnuntai aamupäivänä keittiössäni syntyi kakku Belgian kansallispäivän 21. heinäkuuta kunniaksi. Ja uuden kuninkaan, Philipin!

Aloitin valmistelut jo edellisenä päivänä ostamalla 2 l kirsikoita.  Koko tuo määrä ei kulunut kakun tekoon, osan söin ja osasta tein kakulle kastikkeen.

IMG_0430

Kakkuun käytin 200 g voita, 200 g tummaa suklaata, 3 kananmunaa, 2½ dl sokeria, noin 3/4 dl vehnäjauhoja ja ½ tl leivinjauhetta. Lisäksi 2 dl pähkinäsekoitusta ja 3 dl kivettömäksi leikeltyjä tuoreita kirsikoita.

Voi ja suklaa sulatetaan kattilassa, munat ja sokeri vaahdotetaan paksuksi vaahdoksi. Jäähtynyt suklaaseos hämmennetään muna-sokerivaahtoon, johon siivilöidään jauhot ja lopuksi lisätään pähkinät.

IMG_0415

Kaadoin taikinaa vuokaan sirottelin kirsikat ja peitin ne lopulla taikinalla. Näin marjat leviävät tasaisesti koko kakulle. Paistoin kakkua 175 asteessa noin 45 minuuttia, hieman lyhyempikin paistoaika olisi riittänyt. Kakun pitää olla mehevä.

IMG_0416

Perkasin loput kirsikat ja laitoin ne kattilaan vesitilkan ja muscovadosokerin kanssa. Kun kirsikat olivat pehmenneet soseutin ne kastikkeeksi, jota kaadoimme Apukuskin kanssa mehevien kakkupalojen päälle. Ah!

IMG_0435

Hyvää kansallispäivää Belgia

Arki on yhtä juhlaa, kun siitä vain tekee sellaisen, ja  jokaisessa maassa juhlitaan maan tavalla. Belgiassa en päättänyt onnistunutta ajopäivää lasilliseen proseccoa vaan luonnollisesti lasilliseen olutta.

IMG_0199

Kun kerää ja keksii riittävästi arjen pieniä juhlia voi yllätykseksi huomata, että jokainen päivä on yhtä juhlaa. Virallista tai epävirallista.

Tänään sunnuntaina 21.7. on Belgian virallinen kansallispäivä. Koska belgialainen polkupyöräni Kameli alias Ridley on nyt käyty kastamassa kotimaassaan Belgiassa aion ottaa Belgian kansallispäivän erityiseksi juhlapäiviksi.

IMG_0102

Erityiset juhlapäivät erottaa pienistä juhlapäivistä ruoka. Herra Runebergille leivotaan torttu, kokonaiselle valtiolle leivotaan kakku. Ajattelin loihtia sen suklaasta ja tuoreista kirsikoista, muscovadosokerista, voista ja kananmunista, päivitän lopputuloksen tänne kävi miten kävi.

Apukuski palaa parahiksi kolmipäiväiseltä ROOTS matkalta Kymenlaaksosta, eiköhän tuon yksinajelun jälkeen kakku maistu.

Belgian hollanninkielisellä pohjoispuolella, Flanderissa,  vietettiin omaa National Holidayta jo himppusen etuajassa 11. heinäkuuta. Tuona päivänä vuonna 1302 käytiin Spursin taistelu. Lähellä Kortrijkin kaupunkia kapinalliset flaamit nousivat Bruggen johdolla voitokkaaseen taisteluun valloittajaansa Ranskaa vastaan.

?????????????????????????????????????????????????

Aattoilta Bruggessa oli yhtä paraatia. Juhlapäivänä matkalla Bruggesta Brusseliin liehuivat Vlaandetin kelta-mustat liput niin pienten talojen kuin suurten linnojen ikkunoissa ja katon harjoilla. Flanderin leijona, Suomen leijona, pienet maat tarvitsevat suuria voimaeläimiä. 

Oman tiimimme juhlakahvit juotiin Ghentissä, Julie´s Housessa. Baked with love, served with joy. Suu napsui. Kuusi leivosta neljälle polkijalle.

IMG_0264

IMG_0337

Hyvää juhlapäivää  Belgia, hyvin omaperäinen pieni liittovaltio! Sinun teilläsi on hyvä polkea.

WP_000453

WP_000402

Tour fifty – Helsingistä Belgiaan

Tour fifty, viisiviikkoinen pyöräreissuni Helsingistä Belgiaan päättyi viime viikonloppuna. Reissun nimi tulee suoraan blogin nimestä mip63. Joka päivä ihanneiässä ja mahtavassa vedossa!

Tämä viiden viikon fillarireissu on pisin, jonka minä olen tehnyt – toistaiseksi. Ensimmäiset kaksi viikkoa poljin yksin, Helsingistä/Tukholmasta Bremenin lähistölle Saksaan. Siellä tapasin Apukuskini, joka oli lentänyt Brysseliin ja polki minua vastaan, reilut 700 km kahdessa vuorokaudessa. Jatkoimme matkaa yhdessä kaksi viikkoa, minkä jälkeen saimme Belgiaan vielä viikoksi kaksi hyvää ystäväämme.

Kameli Kööpenhaminassa

Kameli Kööpenhaminassa

Alkumatkan poljin melko suoraa reittiä, mutta speksin mukaan Apukuskin tavattuani aloimme mutkitella ja fiilistellä Hollannissa LF-reittejä ja Belgiassa knooppunkteja seuraillen. Knooppukteista olen kirjoittanut aiemmin jutussa ”Knooppunktilta seuraavalle” ja pitkistä LF-routeista jutussa ”Hollannissa LF-routeja himmaillen”.

Belgian pyöräretkikarttaa - knooppunkt

Belgian pyöräretkikarttaa – knooppunkt

Lähdin matkaan kesäkuun alkupuolella ja palasin heinäkuun puolessa välissä. Alkukesä on mainio aika reissata keski-Euroopassa, jossa koulut päättyvät vasta kesäkuun lopussa eikä lomasesonki ole vielä alkanut.

IMG_0028

Reissun reitti näkyy suurinpiirtein TÄSSÄ KARTASSA, olen merkinnyt siihen yöpymispaikat. Ruotsi-Tanska-Saksa-Hollanti-Belgia ja päivä Ranskassa, Lillessä. Punaiset pisteet kuvaavat yksin, siniset Apukuskin kanssa ja keltaiset nelisin ajettuja taipaleita.

Laskin yöpyneeni matkan aikana 26 eri vuoteessa, Hollantiin asti etenin ja vaihdoin yösijaa joka päivä. Siitä eteenpäin viivyimme silloin tällöin kaksi yötä samassa paikassa ja teimme päiväretkiä ilman matkatavaroita.

Huis van Bevaring, Almelo, NL. Vankilaan tehty B&B.

Huis van Bevaring, Almelo, NL. Vankilaan tehty B&B.

Tein matkaa 34 päivää, joista 31 oli varsinaisia ajopäiviä. Matkaa kertyi 3154 km, mikä tarkoittaa keskimäärin 100 km päivämatkoja. Pisin päivätaival oli 202 km Jönköpingistä Halmstadiin, lyhyin 58 km kun himmailimme Bruggesta Oostendeen uimareissulle Pohjanmeren rannalle. Valitettavasti kanaalin vartta polkiessamme ilma jäähtyi niin, etten minä uskaltanut perillä edes kastella varpaitani. Vohveleista saimme sen verran lämpöä että tarkenimme polkea takaisin Bruggeen.

Oostende, Belgia

Oostende, Belgia

Ystävämme vuokrasivat polkupyörät Brysselistä, mikä ei aluksi ollut aivan helppoa. Useampiin tiedusteluihin vastasi vain yksi yritys, Pro Velo – Het Fietserhuis, La Maison des Cyclistes, Rue de Londres – Londonstr. 15. Fillari viikoksi maksoi 60 € eli saman, kuin yhdensuuntainen kuljetus SASilla.

Kotimatkan tein oikoreittiä lentäen Brysselistä Helsinkiin, kuljetin ensimmäistä kertaa fillarin lentokoneessa ilman pyörälaukkua. Perillä Helsinki-Vantaalla minua odotti ohjaustangon oikaisua ja renkaiden pumppausta vaille ajovalmis Kameli, kiitos SASille. Lentoyhtiön valintaan vaikutti lähinnä yhdensuuntaisen matkalipun hinta, niissä oli satojen eurojen eroja.

Zaventem, Bryssel

Zaventem, Bryssel

Mitä sitten näin ja koin noiden viiden viikon aikana? Sen, että maailma on kaunis. Että lehmät tienvarrella ovat joka maassa ihan oman laisiaan. Että vesi on märkää, sade kastelee, tuuli ja aurinko kuivaa. Ihmiset ovat mukavia. Ja apilapellon tuoksun sateen jälkeen.

lihaksikkaita ja rotevia belgialaisia lehmiä

lihaksikkaita ja rotevia belgialaisia lehmiä

Kannattaako noiden asioiden vuoksi sitten lähteä matkaan? Kyllä, sillä tärkeintä ei ole se, että näkee uusia maisemia tai maistelee uusia ruokia ja oluita vaan se, että oppii koko ajan näkemään asioita uusin silmin.

Jossain päin Hollantia :)

Jossain päin Hollantia 🙂

Kuppi kahvia Centrum Ronde van Vlaanderenissa, Oudenaar, BE

Kuppi kahvia Centrum Ronde van Vlaanderenissa, Oudenaar, BE

Matkalla Bruggeen, BE

Matkalla Bruggeen, BE