Ravintolapäivänä 21.11. KahVelolle?

Lauantaina 21.11.2015 on marraskuinen ravintolapäivä. Viimeksi olin mukana kevään tapahtumassa, silloin keitimme Teurastamon pihalla afganistanilaista aash-keittoa ja keräsimme rahaa Bamyanissa toimivalle naisten pyöräilyjoukkueelle. Paidat teetettiin ja lähetettiin puolustusvoimien kuljetuksessa Kabuliin, josta ne pitkä odotuksen jälkeen pääsivät perille ja käyttöön. Right to Ride -hankkeesta voi lukea aiemmista jutuista.

Marraskuun ravintolapäivässä on liikkeellä KahVelo, kahdesta laatikkopyörästä ja yhdestä perävaunusta muodostuva liikkuva kahvila. Reitti kulkee Vallilasta Kallion ja Hakaniemen kautta Kansalaistorille, josta poljemme edelleen Baanalle. Tarkempaa tietoa reitistä ja aikataulusta voi seurata facebookin tapahtumasivulla.

 
KahVelo tarjoaa pienimuotoista, kaunista ja laadukasta kahvilapalvelua. Tuotteitamme ovat trangialla ja mutteripannulla keitetty kahvi, caffé, suomalaisittain espresso, sekä caffé macchiato (sama kahvi maitotilkalla) ja haudutettu tee. Lisäksi meillä on rajoitettu erä muita kahvituotteita, myös kaakaota, niistäkin voit lukea tapahtumasivulta.

Kahvin voi halutessaan makeuttaa sokerin sijaan hunajalla, laatikossa on ainakin italialaista RHODODENDRO-hunajaa.

  

KahVe tarjoillaan luonnollisesti pikkumakean kanssa, tilasimme Italiasta ihania pehmeitä AMARETTI-keksejä, nämä Amaretti Virginiat ovat oma intohimoni. Amaretit ovat gluteenittomia, meidän tuotteemme sisältävät vain mantelia, kananmunaa, sokeria ja hunajaa.

Makeannälkään on tulossa muutakin, talvikauteen kuuluvat luonnollisesti piparit. Niiden päälle sipaisemme salviahunajaa ja leikkaamme pienen palan Val di Fiemmen kuuluisaa PUZZONE-juustoa. Muut makeat päivitämme tapahtumasivulle, menu on vielä hieman kesken.

  

Lisäksi saatavilla on ainakin ystäväpiirissä hyvin tunnettua Orvokin oliivileipää. Leipää, joka on kuin ateria, se sisältää mm. kolmea eri juustoa, pähkinöitä ja valkoviiniä. Aamulla leivottavien sämpylöiden väliin leikkaamme SOPRESSAA, venetolaista salamia, jota olemme saaneet kahdesta kylästä, Schiosta ja Maranosta. 

Tässä ravintolapäivässä käytämme paljolti itse maahantuomiamme italialaisia lempiherkkujamme. Vastaavasti mielessämme on viedä seuraavana ravintolapäivänä suomalaisia makuja Italiaan. Tosin ilman laatikkopyörää, valitettavasti.

   

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s