Hehkuviinihyytelöä ja sitruunarikkaruohoa

Ravintolapäivä ja Cafe Ketjuöljyn Grang Opening Narinkkatorilla lähestyy. Ihmenaien I on vieraillut keittiössäni ja riehunut omassaankin niin, että Talvipyöräilytapahtuman kakkuvarannot on turvattu.

Taas kerran osoitus siitä, miten pyöräily yhdistää ihmisiä. Tutustuin tähän ruisleipälähettilääseen tosiaankin vasta viime keväänä HePon retkillä ja tapahtumissa.

Onnistumisten rinnalla olen saanut kokea suloista ja aina tarpeellista nöyryyden tunnetta. Ja oppinut, että leivonnassa ei voi oikaista. Jos sitruunaruusuista unohtaa rasvan, tulee niistä sitruunarikkaruohoa. Tai jos kakkujen ei anna jäähtyä riittävästi ennen vuoasta irrottamista, tulee niintä kakunmuruja.

Torstai-iltana yritin keittää hehkuviinistä siirappia. Lopulta onnistuin. Oheistuotteena sain pieniä kupposia erilaisia hehkuviinihyytelöitä, kai niille jotain käyttöä löytyy. Aamupuuroon?  Harmi vain, etten taida enää muistaa tuon onnistuneimman kokeilun mittasuhteita.

Voi olla, että hehkuviinisiirappia valellaan alkuperäisestä suunnitelmasta poiketen vain yhden kakun päälle. Vaikka onhan tässä vielä yksi ilta aikaa. HePon puolesta.  Jos Ilse on kakkumaailman MacGyver kai minun täytyy edes yrittää olla Pelle Peloton.

GIANLUIGI, do you remember that bottle? From Napoli 🙂

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s